El Centro de Industriales Panaderos de Córdoba ya aplica un nuevo aumento en el precio de todos sus productos de panificación. Desde el pan francés, pasando por los criollitos, y hasta las facturas tuvieron una suba.
El incremento será del 9% para el pan francés y mignón, y del 19% para los criollitos (comunes y especiales) y las facturas.
Así lo anticipó a La Voz, Marcelo Caula, secretario general de la entidad. «La suba responde al fuerte incremento que tenemos de algunos insumos, que ya no podemos absorber», aseguró.
Según el dirigente, las grasas y las harinas duplicaron su valor en los últimos tres meses. «La harina subió menos, alrededor de un 10 por ciento, pero también impacta en los costos», dijo Caula.
Precios actuales
- El precio de referencia del kilo de pan francés quedará en torno a los 175 pesos (costaba 160).
- En el caso de los criollitos comunes, el kilo se irá a casi 300 pesos. Actualmente valen 250 pesos.
- Las facturas pasarán a valer 40 pesos cada una (costaban 35).
Los productos de panificación ya habían aumentado un 15 por ciento en marzo pasado.
