Un estudio privado indicó que para el rubro alimentos y bebidas, lo que a fines de 2017 tenía un precio de $1.000, hoy trepa a $26.740
La mesa de navidad tiene un costo entre 25 y 26 veces superior al de 2017, con fuertes aumentos en alimentos, bebidas y todos los productos dulces que la componen, según un estudio privado.
El «Changómetro Fiestas» que elabora la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) indicó que para el rubro alimentos y bebidas: lo que a fines de 2017 tenía un precio de $1.000, hoy trepa a $ 26.740.
En 2017, armar una mesa dulce para brindis costaba $650, mientras que ahora asciende a $16.400. La inflación ha golpeado a todos los productos festivos. Por ejemplo, con $5.000 en 2017 se podían comprar 78 panes dulces, pero hoy solo alcanza para 2. Este patrón se repite en otros productos como el turrón de maní, las garrapiñadas, el postre de maní, las almendras con chocolate y el budín.
FADA puso el acento en la mesa dulce y tomó los siguientes valores
- Pan dulce con frutas: (400 gr.): con $ 5.000 pesos en 2017 se compraban 78 panes dulces ($64). Hoy sólo 2 ($1.700).
- Postre de maní (150 gr.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 133 paquetes ($37,50). Hoy se compran 4 ($1.075).
- Turrón de maní crocante (80 gr.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 284 turrones ($17,60). Hoy se compran 10 ($465) Compramos 274 turrones menos.
- Garrapiñada (80 gr.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 322 paquetes ($15,50). Hoy se compran 9 ($527).
- Sidra (750 cc.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 94 botellas ($53). Hoy se compran 2 ($2.220).
- Almendras con chocolate (72 gr.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 52 paquetes ($95). Hoy se compran 3 ($1.600).
- Budín (190 gr.): Con $5.000 pesos, en 2017 se compraban 119 paquetes ($42). Hoy se compran 7 ($710).
«Estamos a pocos días de navidad y año nuevo, por eso elegimos una mesa dulce para ilustrar cómo nos afecta la inflación: incluye pan dulce, budín, garrapiñadas, sidra, gaseosa, almendras con chocolate, postre y turrón de maní, productos típicos de las fiestas. Analizamos que ese momento en familia, calculado para 10 personas, nos cuesta 25 veces lo que costaba en 2017. Perdimos un total de 368 brindis», explicó Natalia Ariño, Economista de FADA.
El análisis de FADA pone en evidencia la grave situación económica que enfrenta la Argentina, y que se sentirá especialmente en un período tan significativo como las fiestas de fin de año. La inflación no solo afecta la capacidad de los argentinos para mantener sus tradiciones festivas, sino que también mermó significativamente su poder adquisitivo en general.
Las medidas propuestas por los expertos apuntan a una necesidad urgente de reformas económicas para estabilizar la situación.
