Tarde perfecta para mirar una serie, mientras merendamos algo rico. Esta propuesta es ideal para el mejor plan de viernes por la tarde. Un exquisito budín marmolado
Ingredientes
1 hora de preparación (aproximadamente)
- 130 ml aceite
- 130 gr azúcar común
- 3 huevos
- 70 cc leche o agua
- 200 gr harina leudante
- 50 gr chocolate en polvo (puede ser el normal de góndola o el 100% cacao en polvo)
Paso a paso
- Mezclar primero los líquidos junto con el azúcar, uno por uno, de a poco y con batidora.
- Una vez mezclado todo, se agrega la harina leudante de forma envolvente sin batidora, a mano. De a poco (si podés tamizarla mejor).
- Luego, de la mezcla total separar la cantidad de mezcla que queramos que tenga chocolate, eso dependerá del gusto de cada uno.
- Una vez separado, echar cacao en polvo en la mezcla que eligieron para que tenga chocolate.
- Mientras enmantecar o poner papel manteca en una budinera e ir intercalando las mezclas (chocolate – vainilla) en el molde. Pueden ir poniendo una cucharada de cada una o ir vertiendo de a poco cada una hasta terminar la mezcla.
- Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos o hasta que al introducir un palo este quede seco.
Servir y ¡A disfrutar!