Una cumbre de la envergadura del G-20 tiene infinidad de detalles que atender y el menú no es un tema menor. Ya está especificado que los líderes del G-20, entre los que se encuentran Ángela Merkel, Vladimir Putin y Donald Trump, degustarán las comidas típicas de la Argentina.
Según pudo conocer La Nación, entre los platos que los líderes de los 20 países probarán el viernes, se encuentran: choripán criollo (entrada), ojo de bife con agresto de tomate y papines (plato principal) y flan con dulce de leche y helado de coco (postre).
Para el sábado, la gastronomía seguirá siendo tradicional: empanadas de carne cortada a cuchillo; cordero patagónico braseado con habas, damasco y tomate; y de postre un tartín de chocolate con peras y helado de pistacho.
En cuanto a las bebidas, se ofrecerá una amplia gama de vinos, uno de los objetivos de la Argentina como país anfitrión es mostrar nuestra cocina típica al resto del mundo.
Putin, el presidente ruso, va a tener un veedor en la cocina, para que observe cómo se elabora la comida del mandatario. En tanto, el francés Emmanuel Macron pidió comida vegetariana, pero no se especificó para qué miembro de la comitiva de 130 personas será.
