Los productos básicos y más consumidos durante el aislamiento social, aumentarían en el próximo mes un 15%, e incluso más en algunos casos.
Los empresarios de la industria alimenticia presentan esta semana los nuevos listados de precios ante el vencimiento de los programas Precios Máximos y Precios Cuidados, sobre los que no hay noticias acerca de su continuidad.
Productos como harina, aceite, azúcar, pan y yerba son los más afectados por las subas, a los que se suman otros productos esenciales como jabón y alcohol.
Al respecto, el director de la consultora Focus Market, Damián Di Pace, explicó que «Llegamos a un momento de que terminan los Precios Máximos sobre dos mil productos y en el acumulado de año tuvimos aumentos que duplican la inflación: huevos, 31,5%; harina premezcla, 30,6%; azúcar, 26,7%; jabón en barra, 26,2%; y desodorante de ambiente, 22,3%; entre otros».
En este contexto, detalló que «la realidad» fue independiente a los Precios Máximos, programa de Nación que incluye primeras marcas. Y, agregó: «Hay factores que impulsan el aumento de los productos de programa una vez que termine la vigencia en julio. Y uno es el rubro alimentario».
Asimismo, señaló: «Alimentos crece 4,8%, y aquellas categorías como sube el consumo seguirán aumentando. Los precios fijados y máximas tendrán un aumento de hasta el 15%: harina, yerba mate, pan, jabón, alcohol y aceite, lo más demandado de la cuarentena».
El especialista contó que la estimación propuesta es consecuencia directa de: «La emisión monetaria; la evolución del tipo de cambio mayorista (marzo era de 60 pesos y hoy alrededor de 69 pesos) y los insumos y materias primas marcaron otro valor; y los problemas de financiamiento y producción».