La Fiesta del Chori y el Chiste convocó a más de 25.000 personas en la noche del sábado, durante la primera jornada del tradicional evento.
Organizado por la subsecretaría de Cultura de la Municipalidad de Córdoba, en la primera velada, se brindaron reconocimientos a Julio Salas y Luis Tarifa, dos pioneros que llevan más de 50 años de choripaneros.
Este año, el encuentro se centró en la familia y la perspectiva de género. La propuesta reúne a las familias cordobesas, en un marco de humor y música combinado con la gastronomía, resaltando las variedades del platillo típico.
Cabe destacar que este domingo 1 de marzo habrá clases de Bianca González representando al Instituto Mariano Moreno, que preparará Choris y Aderezos Veganos. Chili y Noe se animan a romper las reglas para preparar un Helado de Chori. Finalmente Mariana Aranguren brindará detalles sobre cómo emprender con Essen mientras prepara unos canapés de choris.
Más de 25.000 personas pasaron hoy por ¡𝙇𝙖 𝙁𝙞𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞 𝙮 𝙚𝙡 𝘾𝙝𝙞𝙨𝙩𝙚!😋
En esta ocasión se brindaron reconocimientos para Julio Salas y Luis Tarifa pioneros con más de 50 años de Choripaneros.😄 pic.twitter.com/oXD2zAvYOG
— Municipalidad de Córdoba (@MuniCba) March 1, 2020
