El Sorocabana se fundó el 1 de enero de 1956 y siempre funcionó en el local alquilado a una misma familia. Durante 66 años esos contratos de alquiler se fueron renovando, hasta que las propietarias del local ya no consiguieron salir adelante con la relación comercial, según informó el portal especializado InfoNegocios.
El tradicional café se traslada a San Jerónimo 125, al local que está justo en diagonal, también en Buenos Aires y San Jerónimo. Es un espacio más pequeño, y también habrá mesas y sillas adentro y afuera del local, en la galería de la recova del ex Plaza Hotel y en la vereda.
Entre todas las cosas que muda el Sorocabana se destaca la escultura de Daniel Salzano (emplazada en 2016, a dos años de su fallecimiento), que lo inmortalizó en esa esquina como su habitué más ilustre.
Según aseguran, este martes o miércoles el Sorocabana abrirá nuevamente su puertas, con su mística intacta.
