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title: "Receta dulce para Navidad: Trufas de coco y chocolate"
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description: "A veces no hace falta hacer un postre tan difícil para Navidad. Con estas trufas de chocolate y coco, conquistarás a toda la mesa. Son muy sabrosas y las podrás hacer el día anterior. Tiempo: 40 minutos + reposo Ingredientes (para 15 unidades) Preparación"
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date_published: "2023-12-07T13:45:00-03:00"
date_modified: "2026-07-24T04:06:48-03:00"
author_name: "El Acontecer de Córdoba"
category_name: "Cocina"
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# Receta dulce para Navidad: Trufas de coco y chocolate

A veces no hace falta hacer un postre tan difícil para Navidad. Con estas trufas de chocolate y coco, conquistarás a toda la mesa. Son muy sabrosas y las podrás hacer el día anterior.

**Tiempo:**40 minutos + reposo

#### **Ingredientes**(para 15 unidades)

- 140 g de leche condensada
- 100 g de coco rallado + 2 cucharadas
- 150 g de chocolate negro fondant

#### **Preparación**

- **Paso 1**. Calentar la leche condensada a fuego muy lento junto con 100 g coco rallado. Retirar del fuego cuando la leche condensada se vuelva líquida y dejar enfriar. Tapar con film transparente y dejar reposar en la heladera durante un mínimo de 4 horas.

- **Paso 2**. Retirar la preparación de la heladera y, con las manos, formar pequeñas bolitas del tamaño de una nuez. Reservarlas de nuevo en la heladera o en el congelador para que estén bien frías.

- **Paso 3**. Mientras, preparar la cobertura. Cortar en trozos pequeños el chocolate, colocarlo en una cazuelita y fundirlo al baño María.

- **Paso 4**. Pinchar las trufitas de leche condensada con un palillo o una brocheta de madera y bañarlas en el chocolate. Colocarlas sobre una rejilla para que escurran el exceso de chocolate.

- **Paso 5**. Antes de que la cobertura de chocolate se seque y se endurezca, espolvorear las trufas con coco rallado y dejarlas enfriar por completo. Servirlas en moldes de papel rizado o como más te guste. ¡A disfrutar!

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